Monthly Archives: March 2006

妹推薦のこのクレープ屋さんに朝ごはんを食べに行きました。コーヒーまたは紅茶付の朝ごはんスペシャル（＄６．９５）とフレンチオニオンスープを頼みました。上の写真は妹が頼んだもので、クレープの中に煮りんご、スイスチーズが入っていて、スパイシーなソーセージが付いてきます。どれもトレ・ビアンでした。フランス人のシェフは、バンクーバーのフランス料理の老舗Le Gavrocheのシェフもやっていただけあって、全ての素材が完璧に調理されていました。サービスもとても良かったです。お店には Francophones（フランコフォンズ: フランス語を話す人達）がたくさんいて、フランスにいるような気分でした。 We went for breakfast to this crepe restaurant which is highly recommended by my sister.  We had a French onion soup and a breakfast speacial which comes with tea or coffee ($6.95).  The above photo is my … Continue reading →

遊びに来ていた妹が、甘い物を食べたいと言い出し、デンマンストリートに買いに出かける。最近出来たカフェに入る。濃い髭のおじさんが、君たちは日本人かと聞いてきた。はい、と答えると、おじさんは奥に向かって誰かを呼んだ。すると、日本人のお姉さんが出て来た。お姉さんは、このお菓子はブルガリアのお菓子であることを説明し、一つ一つ何が入っているか丁寧に教えてくれた。お姉さん、おすすめのアップルストルードルと鳥の巣ケーキを買って帰る。 家に帰って、お姉さんが教えてくれた通り、アップルストルードルをオーブンで温めた。たくさんのりんごとカスタードが入っていた。鳥の巣ケーキはシュレッドされたパイの生地で出来ていて、はちみつとクルミが中に入っていた。上にのっていたイチゴとクリームとの相性が抜群だった。夫はおいしさのあまり、唸っていた。 ブルガリアのコーヒーも美味しそうだったので、今度試してみたい。 My sister who was staying at our house said she wanted to eat something sweet.  We went out to Denman Street.  We went to the cafe which opened recently.  A guy with a big mustache asked us if we … Continue reading →

ダウンタウンにある金太郎ラーメンの第二号店がリッチモンドに出来たので母と妹と行って来た。店内は広々として、土曜日だったせいか子供連れのお客さんが多かった。私はリッチモンド店オリジナルの豚天ラーメン、妹はみそラーメン（煮玉子付）、母はチャーシューラーメンにした。スープは「こってり」、「ふつう」、「あっさり」から選び、チャーシューも「脂身なし」と「脂身あり」から選ぶ。スープは豚骨ベースでおいしかった。麵のゆで具合も完璧だった。３人で餃子をシェアしたが、皮がパリパリで、んー最高。一つお店に頼めたならば、豚天を一口サイズに切ってほしかった。 Ramen is Chinese style noodle in Japanese. Kintaro ramen in down town opened its second restaurant in Richmond and I visited there with my sisiter and mother. The restaurant was spacious and there were lots of families with kids. … Continue reading →